作り方

ここに、キャラメルの作り方を書きます。

役に立てたらいいです。



ステップ1

牛乳、バター、砂糖、日清やオリーブなどの油を容器に入れて、
軽く混ぜたら電子レンジに入れる。



ステップ2

バターなどが分離して、黄色くなってるので良くかき混ぜ、
また何回かチンする。
全然トロトロにならなくてもチンをたくさんすればok。
トロトロと言っても、一ミリくらいくっつくだけでいいです。

ステップ3

トロトロになったら、キッチンんペーパーやアルミホイル、ラップなどに敷いて冷凍庫に入れる。これで完成。トロトロの液体のまま、ソースとしてアイスなどにかけても良さそう。ココアなど工夫してもいいかも。